U kunt ons ook benaderen voor een diner bij u thuis waarbij
de kok persoonlijk bij u thuis komt koken!

  • De kok bereidt in uw eigen keuken een 3 of meerdere gangen menu voor u
  • U kunt heerlijk achteroverzitten of kijken hoe de kok alles bereidt!
  • Een interactieve beleving van een restaurant bij u thuis!
  • Een serveerster schenkt u aan tafel een heerlijke wijn in!
  • De kok laat de keuken weer net zo achter als hij hem gevonden heeft!
(Vraag offerte aan)
 
 
 

Diner bij u thuis

Housewarming, diner met vrienden, een verjaardag, tuinfeest of uw bruiloft... Zomaar wat momenten die u thuis kunt vieren. In een kennismaking gesprek bij u thuis bespreken wij uw wensen en maken we samen met u een culinaire invulling van uw feest. Van een borrel met fingerfood tot een outdoor- cooking in de tuin en van een gezellige High Tea tot een exclusief diner: Alles is mogelijk! Wij nemen u het werk uit handen: Wij kopen alles voor u in, en dekken de tafel, zodat u de tijd heeft voor uw gasten. Ook doen wij de afwas voor u!
Wij laten de keuken weer schoon achter zoals wij deze aantreffen bij ontvangst.

Wij ontnemen u de zorg, en komen op locatie het diner bereiden en serveren, wij laten alles weer netjes achter.

Wij maken van uw woonkamer een restaurant, en van de keuken een restaurant keuken.


De prijzen zijn als volgt: Wij nemen wat lekkers mee voor bij de koffie!
3 gangen diner € 29,75
4 gangen diner € 36,50
5 gangen diner € 47,50

Uiteraard stellen wij de menu's in overleg met u samen, en is uitbreiding mogelijk, informeer naar de mogelijkheden die voor u van toepassing kunnen zijn.

Ook bieden wij een passend wijn arrangement , informeer even naar de mogelijkheid die voor u van toepassing kan zijn.


Heeft u niet voldoende servies / Bestek / Glazen / tafels / statafels

Dan kunnen wij deze tegen eerlijke en redelijke prijs voor uw feest  leveren. zie ook onze Verhuur mogelijkheden in de startbalk.
 
 
Menu Voorbeelden 

Voorgerechten

  • Carpaccio van Runderhaas met truffelcrème en Parmezaanse kaas
  • Terrine van ganzenlever met een hart van, in rode wijn gekonfijte, vijgen
  • Rode poon en king crab in een gelei van visfumet, met fijne bruinoise van groenten en geserveerd met saffraanmayonaise
  • Gerookte paling met rode biet en een zachte mousse van komkommer en dille
 
 

Soepen

  • Licht gebonden aardappelsoep met eekhoorntjesbrood en truffel, met uitgebakken panchetta
  • Heldere wildbouillon met witlof en parelhoen
  • Paprikasoep met gegrilde coquilles en spaghetti van courgette
 
 

Tussengerechten

  • Licht pikante gamba’s in een romige tomatensaus
  • Stoofpotje van wild met gekarameliseerde zilveruitjes en paddenstoelen
  • Weerter vlaaitje gevuld met coquilles, spinazie, sjalotjes en een lichte saus van mosseltjes (+ € 2,50)
 
 

Hoofdgerechten

  • Tournedos met saus naar keuze (stroganoff-, peper-, champignon- of truffelsaus)
  • Hertenrug filet met gebakken paddenstoelen en een saus van eekhoorntjesbrood en truffel (+ € 3,50)
  • Gegrilde zeebaars met een schuim van venkel, met een vleugje vadouvan
  • Bij de hoofdgerechten serveren wij een aardappel gerecht en groente gerecht
 
 
 Nagerechten
  • Huisgemaakte tiramisu
  • Dessertpallet met diverse lekkernijen
  • Kaas plateau
 
Voor de gasten die geen uitgebreid diner willen, maar toch iets speciaals  willen, verzorgen wij o.a. een plateau fruits de Mer:

of andere met u samen besproken gerechten, informeer gerust naar de mogelijkheden.

Plateau fruits de Mer € 18, 75 p.p. vanaf 6 personen

  • Halve kreeft per persoon
  • 6 zeeuwse oesters per persoon
  • Gerookte zalm
  • Hollandse garnalen
  • Diverse schelpdieren
  • Gamba
  • Rivierkreeftjes
  • Geserveerd met verse citroenmayonaise, cocktailsaus en brood
 
 
Desgewenst kunnen wij bij het menu aangepaste speciale wijnen verzorgen.
U kunt kiezen uit drie verschillende prijsniveaus.

Wijnen voor u geselecteerd

  • Huiswijn € 22,50 p/fles een mooie Italiaanse wijn (wit en rood) voor vele gelegenheden
  • Een mooie soepele, bij de gerechten aansluitende wijn, met een uitstekende wijn /spijs combinatie) € 27, 50 per fles
  • Topwijn € 37,50 p/fles de perfecte wijn /spijs combinatie voor de wijnkenner die hoge eisen stelt voor u geselecteerd